Hidromel Velho Mundo
Sabores
Do clássico de mel puro aos estilos que cruzam mel, uvas e malte — conheça os rótulos da casa.
Velho Mundo Tradicional — Mar da Noruega
A receita que dá nome à casa: água, mel e levedura, mais nada. Fermentação lenta e meses de maturação revelam um dourado brilhante, aroma floral intenso e um equilíbrio delicado entre doçura e frescor.
Versátil por natureza, acompanha queijos, carnes de panela, sobremesas com frutas — ou uma boa conversa ao fim do dia. Vencedor de duas medalhas de ouro na Copa Internacional de Fermentados (Chile, 2023), incluindo o título de Best of Show.
Linha Sea of Velho Mundo
Mar do Norte
Ao lado do Mar da Noruega, o Mar do Norte representou o Brasil na Copa Internacional de Fermentados de 2023, no Chile, e voltou para casa com uma medalha de bronze na categoria Pyment.
É o nosso pyment de uvas verdes, semi seco: a doçura residual e o toque floral do mel encontram o frescor e a acidez da uva verde. Harmoniza com pratos agridoces, comida asiática, peixes, sushi, queijos moles e sobremesas leves.
Estilos especiais
Braggot
O elo entre o hidromel e a cerveja: mel e malte fermentados juntos, criando uma bebida encorpada, de caráter único. O estilo que une hidromel e cerveja num só gole — presença garantida em festas, bares e hamburguerias parceiras.
Onde encontrar
Nossos rótulos estão nos principais e-commerces do país, como o Mercado Livre, com envio para todo o Brasil. Para pedidos diretos, encomendas e eventos, chame a gente no WhatsApp.